8月5日,双桥新村社区活动室内,40位社区青少年正在津津有味的听着夏季饮食健康教育知识讲座。社区工作人员告知青少年在炎热的夏季一定要做到:一是要管住手。夏季气温高、湿度大,病原微生物繁殖迅速,如果通风状况不好,还容易滋生霉菌。食物也更容易受到污染。因此,一定要注意经常清洗手部,接触渍水污染的物品时,还要做好手部的消毒。二是要管住口。夏季时人体食欲往往欠佳,胃液分泌也受影响,吃进口的食物安全尤为重要。1.要选择安全的食物和水。2.要做熟。3.要做到生熟分开。
活动结束后,青少年们表示他们学到了很多夏季健康饮食的知识,更深刻地了解到了夏季健康饮食的重要性。