秦淮区秦虹街道旭光里社区携手康乐汇家庭服务中心组织开展“寒冬送暖、共话幸福”居民包寿司活动

时间:2017-11-28 00:00

为了丰富社区居民的生活,让他们在寒冬中感受到社区大家庭的温暖,1127日上午,旭光里社区携手康乐汇家庭服务中心组织开展“寒冬送暖、共话幸福”居民包寿司活动。

一大早,社区和中心工作人员就着手准备活动需要的物品,采购包寿司需要的米、紫菜、肉松、果酱、胡萝卜、黄瓜等食材,以及一次性手套、竹简等物品。工作人员将大米煮熟,将黄瓜、胡萝卜洗净切丝。一切准备妥当后,将材料分发给前来参加活动的居民。接着,工作人员现场教学如何制作寿司,一步步教大家铺饭、加馅料、裹卷、切片。居民们围在工作人员身边,认真学习如何制作。接着,居民自己动手做寿司。大家一边讨论着做什么口味的寿司,一边讨论着怎样做的又好看又好吃,气氛欢快,其乐融融。没有动手做的居民就品尝已做好的寿司,并给出建议。寿司做好后,工作人员让大家相互品尝并打分,最后把剩下的寿司打包带回去给家人品尝。居民们各个喜笑颜开,脸上洋溢着幸福的笑容。

此次包寿司活动,不仅拉近了社区与居民之间的距离,也增进了邻里关系,让辖区居民有了一份社区大家庭的归属感和幸福感,在寒冷的冬天平添了一份喜悦和温暖