随着夏天的到来，我们每天需要补充更多的水分，也能品尝到更多口感极佳的冰镇饮料。赛先生此次来到闻兰社区，为这里的孩子们带来自制汽水的奥秘。

5月11日的一早全科社工便布置了科普小课堂，课程一开始，讲师方宁宁便展示出各种样式的汽水吸引孩子们的眼球。众所周知，汽水因饱含二氧化碳而口感极佳。于是讲师利用家庭常见的食用小苏打、柠檬酸及VC泡腾片这几种常用原料，通过反应可产生大量二氧化碳，使其溶于水而提升口感。同时VC泡腾片溶于水可得到橙汁的味道，自制过程中可根据喜好添加适当的白砂糖，就可制作出健康又美味的汽水。

只见孩子们将VC泡腾片放入装有半瓶水的矿泉水瓶里，惊奇地看着一串串气泡冲出水面，同时无色透明的水也逐渐变成了橙汁的颜色。待依次倒入小苏打、柠檬酸并立刻拧紧瓶盖之后，孩子们欢喜地发现产生了愈发多的气泡，汽水愈发诱人，吞咽声愈发响亮。

此次赛先生的魔法课堂，不仅锻炼了孩子们的动手能力，还让孩子们充分了解了汽水饮用过多的危害和汽水的制作原理，为孩子们打开了神奇的化学世界大门。期待赛先生的魔法课堂下一次的精彩课堂吧！

                                               西岗街道社区教育中心 供稿