中秋节来临之际，五老村街道树德里社区为社区年轻人开展“学做传统中式面点，体验传统文化”活动，年轻人在志愿者老师的指导下学习制作中国传统面点，并了解中秋节的知识，感受传统民俗文化的魅力，和大家一起喜迎中秋佳节。

志愿者老师义务教年轻人在家自做包子、糖三角、花卷等传统面点。9月17号一大早，社区活动室就来了些社区内家庭主妇及面点制作兴趣爱好者们，有人还都带了本子和笔。“孩子们都喜欢吃包子、饺子，我很早就想自己做，但不知道怎么做，今天有志愿者义务教我们，实在是太好啦。”住在二条巷的王女士，早早地来到了社区活动室。

志愿者老师们带着擀面杖，切刀以及泡打粉、发酵粉等原料，准时来到社区活动室，开始教大家做传统面点。发面、做馅、拌馅、包皮、蒸锅、卷花各种技巧……半天时间，一个个香气诱人的肉包，花卷，糖三角就做好了。

“这些师傅教得很耐心，手把手的教我们如何控制力度，将擀面皮擀到均匀而薄。”主妇陈女士笑说。　　

整个教学过程持续三个小时，这些年轻人都已初步学会了如何做包子、花卷、糖三角，这让我们的志愿者非常开心。  

五老村街道树德里社区：孙春弟2021.9.17