8月21日,光华园社区社教联合小厨娘博物院月牙湖店共同举办了“面团捏捏乐,把甜带回家”亲子活动,吸引了众多社区家庭参与,现场充满了欢声笑语。
活动当天,小厨娘淮扬菜餐厅的工作人员和社区工作人员早早便来到了现场,将新鲜的面团和专业的工具准备好。活动开始后,餐厅的面点胡双龙师傅耐心细致地为家长和孩子们讲解揉面的技巧,从面团的软硬程度到揉制的力度和时间,都一一进行示范。随后,大家跟着面点师傅的指导,亲手尝试揉面,原本松散的面粉在手中逐渐变成光滑的面团,孩子们脸上满是新奇与兴奋。
在塑形环节,孩子们跟着面点老师一起捏出了南瓜、玫瑰花、茄子和蝴蝶等家长们则在一旁进行协助,不时传来“你看我这个小南瓜做的好不好看”“我们一会儿用剩下的面一起做个小元宝吧”的互动声。面点师傅也在现场巡回指导,对大家的作品进行点评和调整,让每个家庭都能做出满意的面点。
活动最后,每个家庭都带着自己亲手制作的面点开心地回家。不少家长表示,这样的亲子活动不仅让孩子们体验了动手的乐趣,学到了面点制作技能,更增进了亲子间的感情。
今后光华园社区社教将继续与小厨娘博物院月牙湖店一起举办各种丰富多彩的活动丰富社区居民日常文化生活。
大光路街道光华园社区 文/图:张瀛心 审核;宋海霞2025.8.22