3月31日上午,朝天宫街道绒庄新村社区开展了“金邻相亲——清明节里做青团”为主题的清明节活动,以这种共同参与学习制作方式思忆民俗,传承传统。
活动现场,社工提前准备了艾草汁、糯米粉、芋泥陷等材料。大家分工合作,有的和面,有的放馅料,有的包团子,“用艾草汁拌进糯米里,再包裹进芋泥馅儿。”青绿的团子在居民手里不一会儿就捏成了皮薄、馅多的清明团,最后摆入蒸锅。蒸熟以后的青团,带有清淡艾草香气,香糯可口。
此次活动,大家通过制作体验,深入了解清明节的传统文化内涵,不仅传承了中华民族的传统老手艺,也让居民们体会了传统节日带来的乐趣,促进邻里更加相亲和睦。
朝天宫街道 文字作者:刘怡 图片作者:张帆 审核:张帆 2023.4.3